Asanoka ist ein hochwertiger japanischer Sencha, der für sein ausgewogenes Zusammenspiel von Süße, Umami und feiner Herbe geschätzt wird. Die Teesorte entstand aus der Kreuzung von Yabukita und chinesischen Varietäten und zeichnet sich durch einen besonders reichen Aminosäuregehalt aus. Dadurch entsteht ein vollmundiger, zugleich angenehm weicher Geschmack mit klarer, frischer Note. Typisch für Asanoka ist sein aromatisches Profil: Neben dem Duft von frischem Grün entfalten sich fruchtige Nuancen, die oft mit Chardonnay oder reifer Mango verglichen werden. Im Abgang bleibt eine elegante, leicht süßliche Note, die lange nachklingt. Dank moderner Anbaumethoden in Kagoshima entwickelt der Tee eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Aus kontrolliert biologischem Anbau gemäß JAS-Standard, Single-origin.