top of page

Diesen Tee verdanken wir Herrn Inaguchi, der diesen Tee auch unter seinem Namen registriert hat.

Die kleinen wohlgeformten Blätter werden einer Kurzbedampfung von 15-20 Sekunden unterzogen, man bezeichnet dies auch als Asamushi und bewirkt, dass der “grüne” Geschmack erhalten bleibt. Hervorzuheben ist vor allem ein elegantes Umami mit klarem Abgang. 

 

Sencha Inaguchi 100g

Artikelnummer: 88-198
€ 27,40Preis
inkl. USt |
Anzahl
  • ZUBEREITUNG

    Wir empfehlen zwei verschiedene Arten der Zubereitung: 

    Sofern mehr Umami gewünscht wir sollte die Wassertemperatur nur 70° betragen, im Falle von Wunsch nach Aroma sollte das Wasser 90° heiß sein. 

    In beiden Fällen jedoch 3g pro Person/Portion, den ersten Aufguß bitte 120 Sekunden, den zweiten 10 Sekunden ziehen lassen.

  • GEWICHT

    100g

Cha No Ma Logo
Standort 1040 Wien

-  TISCHRESERVIERUNG  -

Aufgrund der begrenzten Anzahl von Sitzplätzen nehmen wir keine Reservierungen entgegen.

Cha No Ma

-  ONIGIRI VORBESTELLUNG  -

Vorbestellungen für Onigiri können bis spätestens 17 Uhr des Arbeitstags vor der gewünschten Abholung per E-Mail entgegengenommen werden.

- STANDORT -

Faulmanngasse 7

1040 Wien

- ÖFFNUNGSZEITEN - 

Montag – Samstag 11:00 – 18:00 

Sonntag und Feiertag geschlossen

-  GUTSCHEINE  -

​Unsere Geschenkgutschein ist direkt im Shop erhältlich. 

- KONTAKT -

  • Instagram
  • Facebook
bottom of page