Munoyaku bedeutet soviel wie „ohne Pflanzenschutzmittel“ und diesen biologischenCharakter kann man auch unweigerlich spüren. Dabei zieht dieses Aroma gleich über mehrere Länder seine Bahnen und saugt alle möglichen Stoffe in sich auf und gibt sie gekonnt ab. Ein englischer Schwarztee steht mit viel Zitrone und ein Hauch chinesischer Jasmintee mit Mandarinen im Vordergrund. Mittig davon platziert sich eine delikate feine leichte Gemüsebrühe leicht metallisch, mineralisch mit einer dampfenden Karotten-Petersilie-Lauch-Sellerie-Einlage, die mit Pfeffer fein abgeschmeckt wurde.

Bancha Munouyaku BIO

Artikelnummer: 88-272
€ 13,50Preis
  • ZUBEREITUNG

    Wasser: 95 Grad

    1.) 40 Sekunden

    2.) 5 Sekunden

    6g für 450ml

  • GEWICHT

    100g

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1040 Wien

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