Dieser Grüntee wurde bei der Herstellung länger bedampft. Bei diesem Vorgang zerfallen die Teeblätter in kleinere Teile, wodurch man beim Aufguss die Tee-Essenzen noch mehr genießen kann. Die tiefgrüne Tasse regt alle Sinne an. (Eignet sich auch für härteres Wasser.)
 
Der Tee zeichnet sich durch eine tiefgrüne Tassenfarbe mit einem intensiven Aroma und der charakteristischen Intensität des „Tiefdampfens“ (Fukamushi) aus. Er hat einen süßen und vollen Umami Geschmack mit einem sanften blumigen Abgang. 
 
Die Erde des Teefeldes in Kagoshima, die vulkanische schwarze Asche enthält und daher reich an Mineralien ist, und die langen Sonnenstunden dieser Region sind der Grund für die guten Bedingungen des Teeanbaus. 
 
Die Te