Die Teeblätter sind eine Kreuzung zwischen Yutaka MidoriI und Yabukita. Die Blätter sind zarter und kleiner. Der erste Aufguss zeigt eine tiefe grüngelbe Tasse, der Duft hat eine zart-frische, zitronige Note. Das Bemerkenswerteste ist der Geschmack: er erinnert an die intensive umami Süße eines Gyokuro-Schattentees, ohne jeglicher
Astringenz. Die zweite Tasse entfaltet dann die feine grüne Note eines Sencha, mit viel Frische und einer angenehmen Nachsüße.
Oku Yutaka
Artikelnummer: 88-233
€ 17,90Preis
inkl. USt |
ZUBEREITUNG
Wasser: 75 Grad
1.) 60-90 Sekunden
2.) 5 Sekunden
5g für 450ml
GEWICHT
50g